Lahedam Golf Argyle 50. sünnipäeva tort

Siin on Golf Argyle 50. sünnipäeva kook, mille tegin oma abikaasa sel nädalavahetusel kasuemale. Ta armastab golfi ja toetab Manchester Cityd, nii et see aitas otsustada värvilahenduse üle.


Kook ise on 9-tolline kook ning seal on 4 kihti sidrunikäsna, millele on lisatud sidrunivõikreemi ja sidrunikohupiima. Seejärel katsin koogi järelejäänud võikreemiga ja jätsin enne rohelise glasuuri lisamist sügavkülma tahenema. Värvisin glasuuri ise värvipastade ja valmis rullvalge glasuuriga.

50 on lõigatud valgete jäätumiste arvulõikuritega ja kihistatud mõnele kilekujule, mille ma olin vabalt lahti lõiganud. Modelleerisin käsitsi golfikeppe ja viisin meeleolu. Golfilipp on spagetitükk, mis on mähitud valge glasuuriga, nii et see hoidis selle kuju ja tõusis täiesti sirgelt püsti.

Kasutasin külgede ümber asuva argyle mustri jaoks väikest 1-tollist ruudukujulist lõikurit ja tõstsin iga vuugi külge valgeid kuninglikke jäätumisringe. Punker on valmistatud demerara suhkruga, rohi on rohelise võikreemiga, mille torustik on 233 otsik.

Isetehtud Golf Argyle 50. sünnipäeva tort